Norska cafékedjan BIT öppnar i Nordstan – första etableringen i Sverige

I höst etablerar sig den norska cafékedjan BIT i Nordstan. Det nya caféet öppnar på Postgatan och blir kedjans första etablering i Sverige. Här bakas bröd och bullar på plats, precis som i BIT:s caféer i Norge.

– Vi är väldigt glada över att etablera oss i Göteborg och Nordstan. Läget mitt i Göteborgs mest besökta köpcentrum passar oss perfekt eftersom vi framför allt finns på platser där många människor rör sig, som köpcentrum, buss- och tågstationer och flygplatser, säger Ottar Grønvold, Sverige-vd för BIT.

Familjeägd kedja från Oslo

BIT är en norsk familjeägd cafékedja som startade på Karl Johans gate i centrala Oslo i slutet av 1990-talet. I dag har kedjan tio caféer – åtta i Oslo och två i Bergen. En bärande del av konceptet är att baka på plats i varje café. Sortimentet består bland annat av bröd och bullar, smörgåsar, sallader och kaffe.

– Vi ser fram emot att välkomna BIT till Nordstan. Deras koncept och placering mitt på Postgatan kommer att skapa en härlig mötesplats i köpcentrumet. Att bakningen sker på plats blir en upplevelse i sig för våra besökare, säger Helena Lindqvist, vd för Nordstan.

BIT öppnar på Postgatan i Nordstan under oktober 2026.